RICCARDO DI DIO MASA VINCE "SCATENA IL TUO APERITIVO CON RUSTICA"

Vittoria per Riccardo Di Dio Masa, barman di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, al concorso "Scatena il Tuo Aperitivo con Rustica" di San Carlo al Palacongressi di Rimini. Il suo drink Americanruba, creato per l’occasione, ha incantato giudici di livello mondiale come Bruno Vanzan e l’executive chef Roberto Valbuzzi: dal sapore deciso e originale, il cocktail è a base di Campari bitter, Carpano antica formula, Rabarbaro zucca, Aria di rabarbaro e arancia.

A Martina Parlato, capo partita al ristorante Senses di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, il tributo per la creazione del piatto Rustica® che accompagna il drink, con ricotta di bufala, jelly di menta, gambero rosso di Mazara crudo e arancia candita.

Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel (www.radissoncollection.com/en/palazzo-montemartini-hotel-rome) è una struttura di charme nel centro di Roma, accanto alle Terme di Diocleziano e alla Basilica di Santa Maria degli Angeli, progettata da Michelangelo.

Meta ideale per vacanza o lavoro, anche per chi vive in città, l’albergo è stato progettato e sviluppato per accogliere ogni tipologia di ospite con raffinati elementi di high-tech e design, marmi e stucchi originali che si fondono in una cornice unica, moderna e ricercata, completata dal servizio d’eccellenza.

Ragosta Hotels Collection (www.ragostahotels.com) ha sede a Roma e include 4 strutture alberghiere di lusso: l’Hotel Raito, 77 camere e suite, e il Relais Paradiso, 22 camere, in Costiera Amalfitana, con vista mozzafiato su Vietri sul Mare, La Plage Resort a Taormina, 59 camere e suite, di fronte all’Isola Bella e collegato con la funivia al centro storico, e Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel, 82 camere e suite, a Roma accanto alle Terme di Diocleziano.

“Define your Lifestyle” è la filosofia di Ragosta Hotels Collection per regalare agli ospiti un’esperienza che rifletta il loro stile di vita: il design delle camere e degli ambienti eleganti, la ricercatezza gastronomica e il benessere sono stati creati per la nuova generazione di viaggiatori che ama abbinare al proprio stile di vita l’unicità della destinazione per un’esperienza indimenticabile.