INAUGURA L’OASI ESTIVA DI BORGO LA CHIARACIA RESORT & SPA
Sabato 15 giugno apre la piscina immersa nella quiete della campagna umbra
Una vera e propria oasi per il relax estivo, circondati dalla natura tra Umbria, Lazio e Toscana: sabato 15 giugno apre la piscina di Borgo La Chiaracia Resort & SPA, a pochi chilometri da Orvieto, con tutti i servizi dedicati.
Un’atmosfera suggestiva avvolge questo luogo, tra coltivazioni e vigneti, dove il panorama si estende a perdita d’occhio verso quei “luoghi del cuore” del FAI e dove rigenerarsi grazie ai servizi 5 stelle del Borgo, che incarna l’essenza stessa di queste terre.
La piscina esterna sarà anche lo sfondo di eventi speciali, come il tradizionale Pic Nic del Borgo in programma domenica 30 giugno, ma anche luogo ideale per una degustazione all’aperto delle tante proposte culinarie create ad hoc dallo Chef Daniele Auricchio.
Il menu a bordo piscina, che fonda le sue basi sui prodotti proprio di queste terre e della stessa Azienda Agricola La Chiaracia, prevede: caprese del borgo con mozzarella di bufala DOP; prosciutto di Norcia e melone; bruschettone integrale pane di produzione della casa con lievito madre tonno, olive, pomodori e maionese di acciughe; degustazione di norcineria e formaggi umbri e della Tuscia; carpaccio di manzo alle erbe rucola parmigiano 24 mesi e pomodorini dry; insalata di farro zucchine e menta con maionese della casa alla senape e aggiunta di pollo o mazzancolle; insalata di quinoa rossa e bianca guacamole, pomodori e cipolla agrodolce e aggiunta di pollo o mazzancolle; pizza margherita; pizza farcita;: focaccia integrale con verdure grill e crema di pomodoro alla mediterranea; focaccia del giorno; avocado toast con salmone marinato fatto in casa e misticanza di stagione; toast prosciutto e formaggio; patatine fritte; spaghetti pastificio Mancini al pomodoro e basilico; spaghetti pastificio Mancini alle vongole; hamburger di manzo con pane al sesamo fatti in casa e patatine fritte alla paprika; tagliata di frutta di stagione; coppa di fragole e frutti rossi con gelato alla vaniglia; tagliata di anguria; ghiacciolo di produzione della casa.
Nel corso della stagione estiva, la piscina del Borgo rappresenta così un’oasi di benessere e relax, insieme alla SPA Livinna, ma sarà anche teatro di appuntamenti speciali come il tradizionale Pic Nic al Borgo che torna domenica 30 giugno.
Borgo La Chiaracia Resort & SPA è una destinazione segreta immersa nella natura, una proprietà di 14 ettari che deve il suo nome alla ciliegia, nel dialetto umbro, in cui regna un’atmosfera di assoluto relax, un luogo magico e affascinante dove convivono lusso discreto e avanguardia tecnologica.
Già premiato dagli ospiti di livello internazionale, offre 26 ampie camere e suite nei 3 casali collegati tra loro, tutte con vista a perdita d’occhio sulla campagna circostante, con piscina, l’osteria moderna Pagoda e l’Etrusco Bar per una pausa di gusto dedicata al territorio, insieme alla qualificata SPA Livinna per il benessere.
Fiore all’occhiello del Borgo, il ristorante gourmet Radici, premiato con 3 forchette dalla Guida Michelin e 2 forchette dal Gambero Rosso e consigliato dalle principali guide gastronomiche: qui lo chef Daniele Auricchio, crea i suoi piatti valorizzando i prodotti locali, grazie anche alla stessa Azienda Agricola La Chiaracia.
Borgo la Chiaracia Resort & SPA rappresenta, inoltre, una destinazione ideale per piccoli o grandi eventi, grazie agli ampi spazi sia all’interno che all’aperto, affermandosi anche come destinazione ideale per riunioni di lavoro, grazie all’innovativa area meeting, dotata di strumentazioni e dispositivi tecnologici di ultima generazione per rimanere connessi con il mondo, sia pur lontani dai ritmi frenetici e dal caos cittadino.
Borgo La Chiaracia Resort & SPA Località Borgo La Chiaracia snc, 05013 Castel Giorgio (TR)
www.borgolachiaracia.it
