EVENTO A VEGLIE (LE)
“Mercatino del Santo Palato” - Venerdì 13 e Sabato 14 Settembre a partire dalle ore 21
Il “Mercatino del Santo Palato”, evento itinerante lungo le piazze e le vie del centro storico di Veglie, animerà le serate di venerdì 13 e sabato 14 settembre, a partire dalle ore 21. Questo importante evento, organizzato dopo 11 anni di assenza dall’Associazione Terra Arsa d’Arneo, torna in una veste completamente rinnovata per promuovere le eccellenze culinarie e vinicole locali, attraverso il coinvolgimento delle migliori cantine e dei più rinomati chef e ristoratori cittadini. La manifestazione, che si terrà congiuntamente in Piazza Umberto I, Piazza XXIV Maggio, Via San Giovanni e Largo Porta Nuova, includerà, oltre alle degustazioni enogastronomiche, una lunga serie di intrattenimenti artistici e culturali quali musica dal vivo, improvvisazioni teatrali e laboratori artistici, ripercorrendo le orme della migliore tradizione vegliese e salentina.
“La nostra comunità sta esprimendo il meglio di sé in tutti i campi. C’è fermento, partecipazione, collaborazione, da parte delle attività come dei singoli cittadini. La promozione del territorio, delle sue ricchezze, delle sue tradizioni più semplici e radicate è fondamentale, è carta d’identità della nostra Veglie, racconto vivo di una storia senza tempo, che unisce, colora, crea economia e socialità di valore” afferma Mariarosaria De Bartolomeo, Sindaca di Veglie. Per Domenico Simone, Presidente dell’Associazione Terra Arsa d’Arneo “Questo evento segna l’inizio di un nuovo Santo Palato attraverso il quale far riscoprire, soprattutto nei più giovani, i valori e gli insegnamenti della tradizione agricola ed enogastronomica tramandati da generazioni e che rendono unici il nostro territorio e la nostra comunità. Proveremo a illustrare l’intero processo di filiera che dalla materia prima conduce al prodotto finale da consumare”.
Il Presidente del GAL Terra d’Arneo Cosimo Durante (nella foto) dichiara: "Siamo orgogliosi di essere partner di questa bella manifestazione che vede protagonisti tanti imprenditori della ristorazione e dell’intrattenimento vegliesi che, in queste due serate di fine estate, hanno scelto di condividere, con quanti riterranno di partecipare, i frutti ed i saperi acquisiti nella propria esperienza professionale. Il GAL Terra d'Arneo sarà sempre al fianco di coloro che si spendono quotidianamente nella difficile opera di valorizzazione dei nostri prodotti di qualità”.